• Planchette de charcuteries italienne et fromages italiens - 18.50 €

    • Carpaccio di Manzo - 18.00 €
      Carpaccio de bœuf

    • Tartare de tomate et de burrata garni de crème de basilic et de pistache - 17.00 €

    • Insalata siciliana - 16.00 €
      Salade verte, olives, tomates et poivrons confits, fromage italien

    • Carpaccio di Salmone - 18.90 €
      Carpaccio de saumon

    • Zuppetta di cozzee vongole - 18.00 €
      Soupe de moules et palourdes

    • Margherita - 11.00 €
      Tomate San Marzano, fior di latte, parmesan, huile d'olive, basilic

    • Napolitana - 14.00 €
      Tomate San Marzano, ail, origan, anchois, câprons, tomates rôties, basilic

    • Gabriel - 17.00 €
      Base crème fraîche, fior di latte, poêlée de champignons shiitake (japonais) et de Paris, jambon aux herbes, éclats de noisettes, huile de truffe, persil

    • Fenice - 16.00 €
      Base tomate jaune, fior di latte, spianata, poivrons rouges, olives, graines de tournesol

    • Parmigiana - 14.00 €
      Tomate San Marzano, fior di latte, aubergine frite, crème de parmesan, croûtons de pain, basilic

    • 4 formaggi - 16.00 €
      Crème de ricotta, fior di latte, gorgonzola, pecorino râpé, poivre noir, éclats de noix, miel de truffe

    • Carbonara - 18.00 €
      Crème de ricotta, fior di latte, guanciale, jaune d'œuf, poivre noir et poivre rouge des Bolovens

    • Mortadella - 19.00 €
      Base tomate jaune, fior di latte, pesto de pistaches, mortadelle, burrata, éclats de pistaches, tomates cerises rôties, zeste de citron jaune

    • Ciabatta - 18.00 €
      Roquette, burrata, jambon de Parme, tomate cerise rôties, pêches rôties (selon saison), huile d'olive

    • 3 pomodori - 17.00 €
      Base tomate jaune, tomates fraîches, huile d'olive, basilic, tomates semi-confites, stracciatella, pignons de pin

    • Spaghetti napolitaine - 15.90 €
      Sauce tomate, basilic

    • Fettuccine ai finferli - 18.50 €
      Sauce aux girolles

    • Tournedos Rossini - 42.00 €
      Tournedos de bœuf surmonté de son foie gras poêlé et sa sauce au porto

    • Tortellini crema di parmigiano - 16.90 €
      Sauce à la crème de parmesan

    • Gnocchi al burro e salvia - 17.50 €
      Sauce au beurre et à la sauge

    • Penne arrabiata - 18.90 €
      Sauce tomate, ail, peperoncino, olives

    • Filetto di Manzo - 25.50 €

    • Osso buco alla milanese - 28.00 €

    • Risotto cremoso con finferli e petto d’anatra - 26.00 €
      Risotto crémeux aux girolles et son magret de canard

    • Polpo alla griglia su letto di ceci - 19.90 €
      Poulpe grillé sur son lit de pois chiches (selon arrivage)

    • Tonno siciliano - 22.90 €
      Thon à la sicilienne

    • Scampi italiani - 24.00 €
      Scampi à l’italienne

    • Spaghetti alle vongole - 21.90 €
      Palourdes, tomates cerises et persil (selon arrivage)

  • Au choix - 11.00 €
    Pizza Margherita ou spaghetti napolitaine
    1 boule de glace au choix

    • Tiramisu café - 8.50 €

    • Tiramisu spéculos - 8.90 €

    • Panna cotta fruits rouges - 6.90 €

    • Carpaccio de fruit au jus de passion - 9.00 €

    • Affogato - 5.50 €
      Glace vanille, expresso

    • Coppa nocciola - 9.00 €
      2 boules noisettes, noisettes fraîches, chantilly

    • Coppa amarena - 8.50 €
      2 boules amarena, cerises, chantilly

    • Donna bianca - 8.50 €
      2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

    • Donna nera - 8.50 €
      2 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly

    • Sorbet arrosé - 8.50 €

    • Coppa di gelato - 5.90 €
      2 boules de glaces au choix

    • Irish coffee - 8.90 €

    • Caffè Liegi - 8.00 €

    • Dolce del fenice - 8.90 €
      La gourmandise du Phoenix

    PIZZA SUCRÉE – MONTANARA

    • Nocciolata - 9.00 € | 2 Pièces - 4.00 €
      Nocciolata bio + éclats de noisettes

    • Tiramisu - 11.00 € | 2 Pièces - 5.00 €
      Crème de mascarpone au café, cacao, amaretti

  • SANDWICH ITALIEN + BOISSON
    7 €

    AU CHOIX

    • Mortadella : roquette, mozzarella di buffala, mortadelle, tomates, pesto de pistache.

    • Poulet : roquette, mozzarella di buffala, tomates, poulet mariné.

    • Tomate et Buffala : roquette, mozzarella di buffala, tomates, pesto de basilic.

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